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Iris Syrah IGP Domaine des Amphores 2019
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Iris Syrah IGP Domaine des Amphores 2019

02926

Cépage: 100% Syrah sur sols de granits. Elevage: Cuve pendant 8 mois.
Nez: Très expressif sur la réglisse, violette, et les fruits noirs intense. Bouche: Ronde avec tanins soyeux. Une superbe Syrah avec un rapport qualité prix imbattable! A déguster sur des viandes grillées. Certifié bio.
15,12 CHF
18,90 CHF -20%

(20,16 CHF Litre)

Description

Le Domaine des Amphores a été créé par Philippe et Véronique Grenier en 1992 à Chavanay au bord du plateau Pélussinois lorsqu'ils reprennent les 0,50 ha de vignes de la propriété familiale. Puis le couple plantera 5,6 ha de vignes entre 1992 et 2012 ce qui représente 70% de l'exploitation, le reste étant des vignes louées plantées avant les années 70. Au total l'exploitation compte 8,5 ha. Dès leur installation leur objectif était de travailler en agriculture biologique et c'est en 2002 qu'ils opteront pour l'obtention de la certification auprès d'Ecocert. Ils travaillent aussi en biodynamie avec une certification Demeter pour le raisin. Aujourd'hui les vins sont répartis en AOP St Joseph pour 60% de leur production, le reste sur l'AOP Condrieu, IGP Collines Rhodaniennes et Vins Sans Indication Géographique avec 70% du total dédiés uniquement à la Syrah. Nous avons été séduits par la finesse de la gamme avec des vins précis et très expressifs. A suivre!


 

Fiche technique

Type de Produits Vin Rouge
Pays France
Régions Vallée du Rhône
Accords Mets Gibier
Vins Bio Bio avec Certification
Vins en Biodynamie Certifié Demeter