Côte-Rôtie Les Grandes Places Domaine Clusel-Roch 2017
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Côte-Rôtie Les Grandes Places Domaine Clusel-Roch 2017

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Cépage: 100% Syrah de vignes de 80 ans sur le lieu-dit «Les Grandes Places». Élevage: 2 ans en fûts de chêne français dont 25% sont neufs.
Nez: Fruits noirs, intense, minéral, floral, réglisse. Palais: Bouche puissante, magistrale avec un équilibre fin et riche et une magnifique longueur. Une des meilleures Côte Rôtie. Certifié bio. Jancis Robinson 17/20.

119,00 CHF

(158,67 CHF Litre)

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Description

Le Domaine Clusel Roch est familial et dirigé par Guillaume Clusel, Gilbert Clusel et Brigitte Roch. Il s'étend sur 9 hectares de vignes réparties sur les trois crus historiques du Lyonnais, Ampuis sur l'appellation Côte-Rôtie, Condrieu sur l'appellation du même nom et Millery sur l'AOC Côteaux du Lyonnais. Le domaine a pris l'orientation de la culture biologique depuis 2000 avec une reconversion officielle en 2002 suite à la constatation que la structure des sols cultivés avec produits chimiques se dégradaient, et que la vie des ceps n'était pas adéquat. La culture biologique qui demande un travail important dans les vignes leur demande l'allocation d'une personne par hectare sur les terres très escarpées de Côte-Rôtie. La culture bio leur a montré l'amélioration de la structure des sols et la résistance accrue des vignes contre les maladies. Les parcelles de Côte Rôtie sont situées au nord de l'appellation et les sols sont majoritairement des micaschistes ferreux avec une orientation sud-est sur les lieux-dits de «Viallière», «Champon», «Le Plomb» ainsi que la parcelle plus qualitative «Les Grandes Places». Les parcelles de Condrieu se situent sur les lieux-dits «Vernon» et «Chery» sur sols de granites à biotites très chauds et filtrants. Et leurs Coteaux du Lyonnais se situent sur sols variés de gros galets, granites et sables. Les vins expriment des équilibres fins avec élevages peu envahissants. Un grand domaine, au sommet de l'appellation Côte Rôtie!

Fiche technique

Notations Critique de Vins Jancis Robinson
Type de Produits Vin Rouge
Pays France
Régions Vallée du Rhône
Accords Mets Gibier
Vins Bio Bio avec Certification